Tout est fait maison
Bœuf haché minute, sauces montées sur place, frites coupées, galettes de pomme de terre et desserts : rien ne sort d'un sachet, aux portes du Luberon comme ailleurs.
Burger dans le Luberon
À Lambesc, aux portes du Luberon, Burger Industry cuisine le burger comme un plat : fait maison, à la minute, avec des produits choisis. Un vrai restaurant, pas un fast-food.
La Maison
Le burger, cuisiné comme un plat
Chez Burger Industry, chaque burger se pense comme une véritable assiette. Une cuisine généreuse, sincère et faite maison, où le moindre détail compte — jusqu'à la sauce montée à la main et au pain toasté minute.
Sauces maison, tenders croustillants, galettes de pomme de terre, desserts : rien n'est laissé au hasard. Nous travaillons des produits rigoureusement choisis, auprès de producteurs provençaux passionnés, pour offrir fraîcheur et justesse à chaque bouchée. Aux portes du Luberon, c'est un vrai restaurant que l'on vient retrouver.
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De la cuisine, dans un burger
Fait maison · Cuisson minute · Produits du pays
Ce qui fait la table
Trois repères, une même exigence
Ce qui vaut le détour depuis le Luberon tient en quelques gestes simples, tenus à chaque service.
La cuisson à la minute
Chaque burger se monte à la commande : viande saisie minute, pain toasté, garniture dressée au moment. Quelques minutes d'attente, celles du goût.
Des produits du pays
Des producteurs locaux et des matières premières choisies avec soin, pour de la fraîcheur provençale et de la justesse à chaque bouchée.
À deux pas du massif
Une table à portée du Luberon
Le restaurant vous accueille au 5 rue Eugène Pelletan, à Lambesc, à l'entrée du Luberon — à quelques minutes de La Roque-d'Anthéron, de Cadenet et des villages du massif. Un déjeuner en famille, un dîner entre amis après une journée dans le massif : l'adresse est centrale et l'accueil, sans façon.
Vous venez de plus loin ? Retrouvez l'ensemble des communes du pays d'Aix et du Luberon que nous desservons sur la page zones desservies.
Questions fréquentes
Burger dans le Luberon : vos questions
Où se trouve votre restaurant burger près du Luberon ?
Burger Industry est installé au 5 rue Eugène Pelletan, à Lambesc (13410), aux portes du Luberon — entre Aix-en-Provence, Salon-de-Provence et la vallée de la Durance. C'est une adresse centrale, facile d'accès depuis les villages du Luberon, pour déjeuner ou dîner sur place, ou commander à emporter au 09 83 64 66 44.
Le Luberon fait-il partie de vos zones desservies ?
Oui. Depuis Lambesc, notre table rayonne sur le pays d'Aix et jusqu'aux villages du Luberon : La Roque-d'Anthéron, Cadenet, Lourmarin, Cucuron, Pertuis et leurs alentours. Où que vous soyez dans le massif, la table reste à quelques minutes. Retrouvez le détail sur notre page des zones desservies.
Qu'est-ce qui distingue Burger Industry d'un fast-food ?
Ici, le burger est pensé comme un vrai plat de restaurant. Le bœuf est haché sur place, les sauces sont maison, les frites coupées et les burgers montés à la commande. On travaille des produits choisis auprès de producteurs provençaux, dans un esprit gastronomique — la retenue, la fraîcheur et le geste plutôt que la chaîne et la vitesse.
Peut-on venir en famille ou en groupe depuis le Luberon ?
Tout à fait. Burger Industry accueille aussi bien un déjeuner en famille qu'une tablée d'amis venue des villages du Luberon. Pour un groupe, prévenez-nous par téléphone au 09 83 64 66 44 afin que nous préparions au mieux votre venue.
Proposez-vous des burgers à emporter côté Luberon ?
Oui. Tous nos burgers sont disponibles sur place comme à emporter. Il suffit de passer commande par téléphone au 09 83 64 66 44 ; nous convenons d'un horaire de retrait pour que votre burger vous attende juste cuisiné, jamais réchauffé, avant de reprendre la route du Luberon.
Y a-t-il des options végétariennes à la carte ?
Oui, la carte comprend des propositions végétariennes travaillées avec le même soin que le reste : un bon pain, des sauces maison et des garnitures fraîches. L'esprit du fait maison ne dépend pas de la viande mais de la façon de cuisiner.
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Votre table, aux portes du Luberon
09 83 64 66 44Réservation et commande par téléphone uniquement · Cuisson minute · Sur place ou à emporter au 5 rue Eugène Pelletan, Lambesc.