
Un vrai repas du soir
Pas un en-cas avalé debout : un burger dressé à l'assiette, ses accompagnements et son dessert maison. De quoi s'attabler et prendre le temps.

Pour le dîner, entre Aix-en-Provence et le Luberon, Burger Industry cuisine le burger comme un plat : fait maison, à la minute, dans un vrai cadre de restaurant. On s'attable et l'on prend le temps.
Dîner à Lambesc ne devrait pas rimer avec restauration rapide. Chez Burger Industry, le soir se pose : on s'installe, on partage quelques bouchées, puis vient le burger dressé à l'assiette — cuisiné à la minute, comme un vrai plat.
Sauces montées à la main, pain toasté minute, tenders croustillants, galettes de pomme de terre et desserts maison : rien n'est laissé au hasard. Des produits choisis auprès de producteurs locaux, pour une fraîcheur et une justesse qui font toute la différence à l'heure du dîner.

Fait maison · Cuisson minute · À Lambesc
Ce que l'on retrouve chaque soir chez Burger Industry, du partage à l'assiette dressée minute.

Pas un en-cas avalé debout : un burger dressé à l'assiette, ses accompagnements et son dessert maison. De quoi s'attabler et prendre le temps.

Chaque burger se monte à la commande : viande saisie minute, pain toasté, sauces maison. Le soir aussi, rien n'attend sous une lampe.

Bouchées de fromage frit, tenders croustillants, frites coupées : de quoi commencer le dîner à plusieurs, autour d'une même table.
Au 5 rue Eugène Pelletan, à quelques minutes d'Aix-en-Provence et aux portes du Luberon, Burger Industry accueille aussi bien un dîner en famille qu'une tablée d'amis. On y vient sans cérémonie, mais bien attablé.
Pour un groupe, un mot par téléphone suffit à préparer votre venue. Et pour découvrir la maison, sa cuisine et ses coordonnées, poursuivez sur la page restaurant burger à Lambesc.
Burger Industry vous accueille pour le dîner au 5 rue Eugène Pelletan, à Lambesc (13410), en plein cœur de la Provence, entre Aix-en-Provence et le Luberon. On y savoure le soir des burgers faits maison, cuisinés à la minute, sur place ou à emporter. Réservation par téléphone au 09 83 64 66 44.
Ce n'est pas obligatoire, mais c'est vivement conseillé pour le service du soir, surtout le week-end et pour les tablées. Un appel au 09 83 64 66 44 suffit à garantir votre table et à nous prévenir si vous venez à plusieurs.
Un vrai restaurant. Le soir comme le midi, le burger est pensé comme un plat : bœuf haché sur place, sauces maison, frites coupées et montage à la commande. On travaille des produits choisis auprès de producteurs locaux, dans un esprit gastronomique — la retenue et le geste plutôt que la chaîne.
Tout à fait. Burger Industry se prête aussi bien à un dîner en famille qu'à une soirée entre amis ou à une grande tablée. Pour un groupe, prévenez-nous par téléphone au 09 83 64 66 44 afin que nous préparions au mieux votre venue.
Oui. Tous nos burgers sont disponibles sur place comme à emporter. Passez commande au 09 83 64 66 44 et nous convenons d'un horaire de retrait, pour que votre dîner vous attende juste cuisiné, jamais réchauffé.
Oui, la carte comprend des propositions végétariennes travaillées avec le même soin que le reste : un bon pain, des sauces maison et des garnitures fraîches. Le fait maison ne dépend pas de la viande, mais de la façon de cuisiner.
Réservation par téléphone uniquement · Sur place ou à emporter · 5 rue Eugène Pelletan, Lambesc.