Tout est fait maison
Bœuf haché minute, sauces montées sur place, frites coupées, galettes de pomme de terre et desserts : rien ne sort d'un sachet, pour les gourmands de Pélissanne comme d'ailleurs.
Burger à Pélissanne
À quelques minutes de Pélissanne, à Lambesc, Burger Industry cuisine le burger comme un plat : fait maison, à la minute, avec des produits choisis. Un vrai restaurant, pas un fast-food.
La Maison
Le burger, cuisiné comme un plat
Chez Burger Industry, chaque burger se pense comme une véritable assiette. Une cuisine généreuse, sincère et faite maison, où le moindre détail compte — jusqu'à la sauce montée à la main et au pain toasté minute.
Sauces maison, tenders croustillants, galettes de pomme de terre, desserts : rien n'est laissé au hasard. Nous travaillons des produits rigoureusement choisis auprès de producteurs provençaux, pour offrir fraîcheur et justesse à chaque bouchée. À quelques minutes de Pélissanne, c'est un vrai restaurant qui vous attend.
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De Pélissanne à la table
Fait maison · Cuisson minute · À dix minutes
Ce qui fait la maison
Trois repères, un même soin
Ce qui vous attend au bout de la route depuis Pélissanne : une cuisine de burgers menée avec exigence, du hachoir à l'assiette.
La cuisson à la minute
Chaque burger se monte à la commande : viande saisie minute, pain toasté, garniture dressée au moment. Quelques minutes d'attente, celles du goût.
Des produits du pays
Des producteurs provençaux et des matières premières choisies avec soin, pour de la fraîcheur et de la justesse à chaque bouchée.
À deux pas de Pélissanne
La bonne table, juste à côté
Depuis Pélissanne, le restaurant se rejoint en quelques minutes par la route de Lambesc, au 5 rue Eugène Pelletan — entre Salon-de-Provence, Aix-en-Provence et les portes du Luberon. Un déjeuner de semaine, un dîner en famille : dans les deux cas, votre burger est cuisiné minute, à votre arrivée.
Pour préparer votre venue ou repartir avec votre commande, découvrez le restaurant burger à Lambesc et l'ensemble de nos zones desservies en Provence.
Notre rayon couvre aussi le pays salonais — et un peu plus loin, Salon reste à portée pour un burger cuisiné minute.
Questions fréquentes
Burger à Pélissanne : vos questions
Faites-vous des burgers à Pélissanne ?
Burger Industry n'a pas d'adresse dans Pélissanne même, mais notre restaurant se trouve à Lambesc, à quelques minutes en voiture. C'est la table à burgers la plus proche pour les gourmands de Pélissanne : on y déjeune et dîne sur place, ou l'on commande à emporter au 09 83 64 66 44.
Où se situe le restaurant par rapport à Pélissanne ?
Nous sommes installés au 5 rue Eugène Pelletan, à Lambesc (13410), au cœur de la Provence — entre Salon-de-Provence, Aix-en-Provence et le Luberon. Depuis Pélissanne, l'accès est direct par la route de Lambesc : une petite dizaine de kilomètres pour un vrai burger cuisiné.
Qu'est-ce qui distingue Burger Industry d'un fast-food ?
Ici, le burger est pensé comme un plat de restaurant. Le bœuf est haché sur place, les sauces sont maison, les frites coupées et les burgers montés à la commande. On travaille des produits choisis auprès de producteurs provençaux, dans un esprit gastronomique — la retenue et le geste plutôt que la chaîne et la vitesse.
Peut-on commander un burger à emporter vers Pélissanne ?
Oui. Tous nos burgers sont disponibles sur place comme à emporter. Passez commande par téléphone au 09 83 64 66 44 : nous convenons d'un horaire de retrait à Lambesc pour que votre burger vous attende juste cuisiné, jamais réchauffé, avant de repartir vers Pélissanne.
Peut-on venir en famille ou en groupe depuis Pélissanne ?
Tout à fait. Burger Industry accueille aussi bien un déjeuner en famille qu'une tablée d'amis. Pour un groupe venu de Pélissanne, prévenez-nous par téléphone au 09 83 64 66 44 afin que nous préparions au mieux votre venue.
Y a-t-il des options végétariennes à la carte ?
Oui, la carte comprend des propositions végétariennes travaillées avec le même soin que le reste : un bon pain, des sauces maison et des garnitures fraîches. L'esprit du fait maison ne dépend pas de la viande mais de la façon de cuisiner.
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Votre burger, tout près
09 83 64 66 44Réservation et commande par téléphone uniquement · Cuisson minute · 5 rue Eugène Pelletan, Lambesc — à quelques minutes de Pélissanne.