Une cliente s'apprête à déguster un burger gastronomique entouré de frites au restaurant Burger Industry, près de Charleval
La Maison

Le burger, cuisiné comme un plat

Chez Burger Industry, chaque burger se pense comme une véritable assiette. Une cuisine généreuse, sincère et faite maison, où le moindre détail compte — jusqu'à la sauce montée à la main et au pain toasté minute.

Sauces maison, tenders croustillants, galettes de pomme de terre, desserts : rien n'est laissé au hasard. Nous travaillons des produits rigoureusement choisis, auprès de producteurs provençaux passionnés, pour offrir fraîcheur et justesse à chaque bouchée. Une table qui vaut le court trajet depuis Charleval.

Burger au poulet croustillant nappé de sauce fromagère et de chips, dressé à l'assiette chez Burger Industry
Un burger artisanal garni de sauce et d'oignons croustillants, tenu à deux mains chez Burger Industry

À Charleval, on aime ce qui est vrai

Fait maison · Cuisson minute · Produits du pays

Trois repères

Ce qui fait la maison

Trois convictions simples, tenues à chaque service — de quoi justifier le déplacement depuis Charleval.

Burger généreux au fromage fondu saisi à la flamme, dressé minute au restaurant Burger Industry

Tout est fait maison

Bœuf haché minute, sauces montées sur place, frites coupées, galettes de pomme de terre et desserts : rien ne sort d'un sachet, pour les gourmands de Charleval comme d'ailleurs.

Des mains tiennent un burger généreux garni d'oignons croustillants et de sauce, chez Burger Industry

La cuisson à la minute

Chaque burger se monte à la commande : viande saisie minute, pain toasté, garniture dressée au moment. Quelques minutes d'attente, celles du goût — le temps du trajet depuis Charleval.

Vue en plongée d'un repas convivial — burgers, frites et bouchées — partagé chez Burger Industry

Des produits du pays

Des producteurs locaux et des matières premières choisies avec soin, pour de la fraîcheur provençale et de la justesse à chaque bouchée, à deux pas de la vallée de la Durance.

Une cliente tient à la main un burger brioché garni de chips et de salade chez Burger Industry
À deux pas de Charleval

Un burger de qualité, tout près

Le restaurant vous accueille au 5 rue Eugène Pelletan, à Lambesc, à une dizaine de minutes de Charleval par la vallée de la Durance. Un déjeuner improvisé, un dîner en famille ou une commande à récupérer sur le chemin du retour : la table est à portée de trajet.

Pour voir toutes les communes que nous desservons autour de Lambesc, parcourez notre page zones desservies.

Questions fréquentes

Burger à Charleval : vos questions

Où manger un bon burger près de Charleval ?

Burger Industry est installé au 5 rue Eugène Pelletan, à Lambesc (13410), à quelques minutes seulement de Charleval par la vallée de la Durance. C'est l'adresse la plus proche pour déjeuner ou dîner sur place un burger cuisiné maison, ou pour commander à emporter au 09 83 64 66 44.

À quelle distance de Charleval se trouve le restaurant ?

Le restaurant est à une petite dizaine de minutes en voiture de Charleval, sur la commune voisine de Lambesc. Une adresse centrale du pays d'Aix, facile d'accès depuis La Roque-d'Anthéron, Mallemort et toute la vallée de la Durance.

Qu'est-ce qui distingue Burger Industry d'un fast-food ?

Ici, le burger est pensé comme un vrai plat de restaurant. Le bœuf est haché sur place, les sauces sont maison, les frites coupées et les burgers montés à la commande. On travaille des produits choisis auprès de producteurs provençaux, dans un esprit gastronomique — la retenue, la fraîcheur et le geste plutôt que la chaîne et la vitesse.

Peut-on venir en famille ou en groupe depuis Charleval ?

Tout à fait. Burger Industry accueille aussi bien un déjeuner en famille qu'une tablée d'amis venue des villages alentour. Pour un groupe, prévenez-nous par téléphone au 09 83 64 66 44 afin que nous préparions au mieux votre venue.

Proposez-vous des burgers à emporter pour Charleval ?

Oui. Tous nos burgers sont disponibles sur place comme à emporter. Il suffit de passer commande par téléphone au 09 83 64 66 44 ; nous convenons d'un horaire de retrait à Lambesc pour que votre burger vous attende juste cuisiné, jamais réchauffé, avant de repartir vers Charleval.

Y a-t-il des options végétariennes à la carte ?

Oui, la carte comprend des propositions végétariennes travaillées avec le même soin que le reste : un bon pain, des sauces maison et des garnitures fraîches. L'esprit du fait maison ne dépend pas de la viande mais de la façon de cuisiner.

Réserver ou commander

Votre table, tout près de Charleval

09 83 64 66 44

Réservation et commande par téléphone uniquement · Cuisson minute · 5 rue Eugène Pelletan, Lambesc.